타트체리 효능
요즘 주목 받고 있는 과일 중에 단연 돋보이는 것이 바로 타트체리 입니다. 아주 오래전부터 약용으로 사용 된 타트체리는 신맛과 쓴맛이 함께 나는 것이 특징입니다. 몽모랑시 타트체리 품종을 많이 찾으시는데, 영양소가 풍부하기 때문입니다. 오늘은 타트체리 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다.
타트체리 효능
1. 불면증
타트체리에 풍부한 트립토판과 안토시아닌이 멜라토닌의 분비를 촉진합니다. 멜라토닌은 우리가 잠들때 많이 생성되는 물질로 멜라토닌이 부족하면 불면증에 걸릴 가능성이 높아집니다. 타트체리를 통해 수면의 질을 높일 수 있습니다.
2. 다이어트
타트체리를 통해 촉진된 멜라토닌은 우리 몸에서 지방을 태우는 아이리신 성분의 분비를 도와줍니다. 이러한 작용은 체지방을 낮추는데 효능이 있습니다. 식이섬유와 미네랄, 비타민이 풍부하며 무게 대비 칼로리가 매우 낮아서 다이어트에 매우 효과적입니다.
3. 항산화 작용
우리가 호흡하면서 몸 속 구석구석 전해진 산소는 대사 활동을 통해 활성산소로 변화됩니다. 이러한 활성산소의 생성과 활동을 억제하는 것이 바로 항산화 물질입니다.
타트 체리에 풍부한 퀘르세틴과 안토시아닌은 항산화 작용을 통해 우리 몸을 건강하게 만듭니다. 항산화 작용으로 인한 효과는 아래와 같습니다.
- 활성산소로 인한 세포 손상 방지
- 항염 작용
- 피부 건강
- 노화 방지
- 면역력 증대
- 혈액, 혈관 건강
4. 당뇨 예방
타트 체리에 풍부한 안토시아닌과 멜라토닌은 인슐린의 분비를 촉진하여 혈당을 조절하며 당뇨병 예방에 효능이 있습니다. 특히 혈당 지수가 낮아서 많이 먹어도 당으로 인한 부담이 덜한 과일 중 하나입니다.
5. 고혈압
타트체리에는 칼륨이 풍부하게 들어 있습니다. 칼륨은 혈압을 낮추고 맥방을 안정시키는 효과가 있습니다. 또한 콜레스테롤을 조절하는 효능이 있어 고혈압, 심근경색, 뇌졸증 등의 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
6. 항암 작용
타트체리의 안토시아닌이 자주 언급됩니다. 그만큼 안토시아닌은 우리 몸에 좋은 효능이 많습니다. 특히 항암작용을 하는 것으로 유명합니다. 타트 체리의 붉은 색은 안토시아닌이 내는 것으로 암세포 증식과 발달을 막으며 케르세틴 성분과 구연산이 종양의 확산과 성장을 막아주는 효과가 있습니다. 특히 전립선암, 유방암, 난소암 등에 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
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